
桜の開花宣言が出て、すっかり季節は春を迎えましたね。
この時期になると実際に見る桜の姿が恋しくなります。
SNSで流れてくる桜の画像に気分だけでも春を感じる今日この頃です。
日本大好きラトビア人のアルトゥルさんが肉の別称についてツイートしていました。
馬刺しは桜肉と呼ばれるだけあり、寒い冬を越えて春を迎えた馬の肉は旨味が増すと言われているそう。通年、食べられる馬肉ではありますが今の時期に食卓にのぼる家庭も多いでしょうね。
マレーシアでは馬肉を食べる文化がないので私も口にすることは無くなりましたが(そもそも生肉を食べることがない)、九州出身で馬刺しが身近だったので見聞きすると実家の食卓が思い出されます😋
桜も桜肉もどちらも恋しいなぁ😀
最後に桜の季節になると多くの撮り鉄さんで賑わう地元の駅(普段は人の少ない無人駅)の写真をTwitterから。
ずーっと前に私もこの場所に立って高校へ向かう汽車に乗っていたなんて夢みたい。
最後までおよみいただきありがとうございました!また遊びに来てくださいね〜!
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