世界のおやつ

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Nian Gao(年糕)ってどう食べる!?

主に春節の時期に縁起物として食されるNian Gao。マレーシアのNian Gao(年糕)は、バナナの葉に包まれて売られています。プリンのようだけど、そのままでは食べられない!Nian Gaoのおやつの作り方を紹介します。
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Kuih Lapis(マレーシアのおやつ)の作り方

マレーシアの伝統的なおやつの作り方です。工程は意外とシンプル、ココナツミルクの風味とパンダンリーフの香り漂うお菓子を作ってみませんか?